什么是微生物肥料?
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長(zhǎng)期以來,社會(huì)上對(duì)微生物肥料的看法存在一些誤解和偏見。一種看法認(rèn)為它肥效很高,把它當(dāng)成萬能肥料,甚至揚(yáng)言可以完全取代化肥;另一種看法則認(rèn)為它根本不是肥料。其實(shí)這兩種都是偏見。世界多年試驗(yàn)證明,用根瘤菌接種大豆、花生等豆科作物可提高共生固氮效能,確實(shí)有增產(chǎn)效果,合理應(yīng)用其它菌肥拌種或施用微生物肥料,對(duì)非豆科農(nóng)作物也有增產(chǎn)效果,而且有化肥達(dá)不到的效果。
微生物肥料是指一類含有活的微生物并在使用中能獲得特定肥料效應(yīng)能增加植物產(chǎn)量或提高品質(zhì)的生物制劑。
▼為什么支持發(fā)展微生物肥料?
一是,“微生物肥料的前景非常大”
美國(guó)從幾十年大量的數(shù)據(jù)中得出一個(gè)結(jié)論:“微生物可以養(yǎng)活世界”,利用微生物的合理種群,減少美國(guó)化肥用量的20%左右。不僅可以提高產(chǎn)量,還能改善品質(zhì)。
二是改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤的物理性能
微生物肥料把有機(jī)質(zhì)、微生物菌有機(jī)結(jié)合于一體,體現(xiàn)有機(jī)肥料以及微生物肥料的綜合效果,是化解土壤板結(jié)現(xiàn)象,修復(fù)和調(diào)理土壤,改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化土壤微生物區(qū)系,持久的發(fā)揮作用,具有顯著地增產(chǎn)效果,并能提高作物的抗逆性,提高化學(xué)肥料利用率,減少江河污染,減少病蟲害發(fā)生。
農(nóng)業(yè)廢棄物經(jīng)過處理后制成微生物肥料主要有以下幾個(gè)方面作用:
①實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化
農(nóng)業(yè)廢棄物主要指畜禽糞便、秸稈和農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)物等,這些物質(zhì)中富含多種營(yíng)養(yǎng)元素和有機(jī)質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可作為微生物培養(yǎng)基使用,利用微生物對(duì)其進(jìn)行發(fā)酵處理,使其中的氮源轉(zhuǎn)化、纖維素分解、病原菌殺滅、重金屬鈍化和抗生素分解,讓廢棄物資源轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)質(zhì)微生物肥料,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源循環(huán)。既解決了畜禽養(yǎng)殖和秸稈污染問題,又為農(nóng)業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的肥料資源。
②促進(jìn)土壤生態(tài)系統(tǒng)平衡
由于長(zhǎng)期耕作和環(huán)境影響面因素,導(dǎo)致我國(guó)土壤生態(tài)系統(tǒng)存在諸多問題,比如:有機(jī)質(zhì)含量降低、板結(jié)、鹽漬化、土壤微生物數(shù)量減少等。而大量的農(nóng)業(yè)廢棄物經(jīng)過處理后制成的肥料中既含有豐富的有機(jī)質(zhì),還含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素和有益微生物,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在滿足植物所需營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),恰恰能夠解決土壤目前面臨的問題,能夠有效促進(jìn)土壤生態(tài)系統(tǒng)平衡。
③保證“減肥增效”順利有效
根據(jù)我國(guó)土壤現(xiàn)狀及肥料使用情況,2015年國(guó)家提出化學(xué)肥料的“減肥增效”行動(dòng)方案。數(shù)據(jù)顯示我國(guó)化學(xué)肥料當(dāng)季利用率為35.2%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)的50%、歐洲的65%水平。主要是由于施肥方法和肥料品種所致。微生物肥料所含的有機(jī)質(zhì)、微生物在補(bǔ)充土壤生態(tài)系統(tǒng)缺失的同時(shí),其中的微生物和腐植酸類物質(zhì)能夠轉(zhuǎn)化土壤中被固定的鹽類和減緩氮元素的釋放,達(dá)到減肥增效的目的。
④達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全雙重目的
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一個(gè)開放的系統(tǒng),其影響因素有肥料、農(nóng)藥、水、空氣和保存方式等很多因素。種植過程中由于肥料和農(nóng)藥的過量使用及農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量管控不嚴(yán),就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降、硝酸鹽富集、重金屬超標(biāo)、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不恰當(dāng)使用等諸多問題。微生物肥料中可以有針對(duì)性地添加功能微生物和天然礦物質(zhì)來降解抗生素、鈍化重金屬等作用,在保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量同時(shí)提高質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)表明,與常規(guī)復(fù)合肥料比較,使用微生物肥料的番茄可以提前上市10-12天,固形物含量增加28.3%,硝酸鹽含量降低9.4%,延緩發(fā)病10-15天,植株抗逆性增強(qiáng)。
站在生態(tài)農(nóng)業(yè)的風(fēng)口,大力發(fā)展微生物肥料是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源利用的需要,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要,更是人與自然和諧共存的需要。